今はもう秋♪

おー　生筋子ですね。　そちらではもうお店にならびましたか！

生臭みをとる　レシピ公開します。
ほぐしたイクラを　お酒で洗いますが　このお酒　煮切って　アルコールを飛ばしたやつのうほうが生臭さがとれます。　おためしあれ。

＞Dadさん
今回は間に合いませんでしたけど、2回目に漬ける時にやってみます。
そのあとは塩イクラにしてお正月用に冷凍しておこうと思うのですが、同じやり方でいいでしょうか？
いつも醤油漬けばかりで、塩漬けは初トライです。

熱いご飯にかけて食べたい♪

週末は札幌遠征でつ。連日紹介されているモノをリストアップします。残された食事回数（寿命×3食）を堪能せねば。

＞かっちゃん
これぞ究極の卵かけご飯ですよ！

＞エディさん
おみやはいらないからレポートしてね。
いや、ホントにおみやはいらないってばｗ
牛乳瓶にびっしり詰まった塩ウニとか好きだけどさ(笑)。